Великодній кошик-2026: як змінилися ціни за рік Інфографіка 06.04.2026 16:04 Укрінформ У 2026 році сукупна ціна великоднього кошика, залежно від його комплектації, коливатиметься у межах від 482 грн до 1387 грн.
Як повідомляє Укрінформ, про це інформував Український клуб агробізнесу (УКАБ).
«Щодо цьогорічної вартості великоднього кошика, то економічний варіант, що містить паску, десяток яєць, сіль, хрін та свічку, обійдеться в середньому у 482 грн – на 12,7% більше, ніж у 2025 році. У випадку додавання твердого сиру, ковбаси та гірчиці, вартість кошика становитиме 965 грн (+13,8% до попереднього року). А повний набір з кагором, свіжими огірками, помідорами та салом збільшить витрати до 1 387 грн, що на 17% вище, ніж минулого року», – зазначено у повідомленні.
Підкреслюється, що напередодні Великодня 2026 року український ринок продуктів демонструє стабільне підвищення цін на основні святкові атрибути. Ключовими чинниками збільшення ціни великодніх продуктів цього року стали яєчно-молочні вироби, сухофрукти та парникові овочі.
Особлива увага зазвичай зосереджується на цінах на курячі яйця. На початок квітня середня ціна десятка яєць збільшилася на 4% за місяць – до 86,4 грн, а у порівнянні з попереднім роком – на 13%.
Молочна продукція після тривалого підйому показує тенденцію до стабільності. Експерти пояснюють, що ціни на незбиране молоко знизились, а продукти з коротким терміном придатності реагують на сезонні зміни. У той же час масло та твердий сир утримують високі ціни, створюючи основний інфляційний вплив у молочному сегменті.
Так, вартість масла на початку квітня 2026 року в середньому становить 141 грн/180 гр, що на 16% більше у річному обчисленні, проте за місяць вартість не змінилася. Щодо твердого сиру, то ситуація подібна, наразі його вартість досягає 680 грн/кг, що на 13% більше, ніж рік тому.
Найбільш відчутну різницю покупці помітять у відділі овочів. Ціни на парникові огірки у порівнянні з минулим роком зросли до 240 грн/кг у квітні, а на помідори – до 215 грн/кг (147% та 90% відповідно). Разом з тим овочі з відкритого ґрунту, такі як капуста, морква та буряк, за рік подешевшали на 84%, 74% та 75% відповідно.
На ринку м’яса перед святами спостерігається відносна стабільність. Вартість свинячого ошийка на початок квітня зросла до 325 грн/кг (+3% за місяць і +7% до минулого року), а сало за рік стало дорожчим на 15% – до 274 грн/кг.
При цьому цукор став дешевшим на 12,6% до 8,6 грн за 300 г, ванілін – на 26,8% до 6 грн, а цукрова пудра – на 2,5%, до 6,7 грн.
В УКАБ відзначають, що збільшення ціни яєчно-молочної групи вплинуло на цьогорічний «індекс паски».
Зокрема, для випікання 3-4 середніх пасок за традиційним рецептом необхідно витратити 357,2 грн, що на 12,2% більше, ніж минулого року. У річному обчисленні найбільше зросла ціна 200 г родзинок – до 53,4 грн (+27%), 200 г масла – до 138 грн (+13,1%), та молока – до 34 грн за півлітра (+11,6%).
Як повідомлялося, на українському ринку минулого тижня на тлі потепління і збільшення пропозиції парникові огірки стали дешевшими, тоді як ціни на помідори, навпаки, зросли через обмежені обсяги продукції та залежність від імпорту.
Ціни Продукти Великдень