В Україні впала вартість буряка столового 25.03.2026 18:52 Укрінформ Ціни реалізації на буряк столовий в Україні продовжують зменшуватися і зараз в середньому на 91% менші, ніж у відповідний період минулого року.
Як передає Укрінформ, про це поінформували в EastFruit.
Підкреслюється, що для стимулювання продажу, виробники вимушені вчергове зменшувати вартість на даний продукт.
«Напередодні вихідних ці коренеплоди на українському ринку пропонувалися за ціною 3–8 грн/кг (0,07–0,18 дол./кг), що в середньому на 19% дешевше, ніж в кінці попереднього тижня», – зазначено в повідомленні.
Аналітики пояснюють спад цін розширенням пропозиції на ринку. Фермерські господарства, які раніше утримувалися від збуту, зараз активно продають наявні обсяги. Окрім того, чималий обсяг некондиційного буряка також здійснює тиск на вартість якісної продукції.
Сьогодні ціна на буряк столовий в Україні вже в середньому на 91% нижча, ніж у третій декаді березня 2025 року. Деякі представники ринку не виключають подальшого зниження цін, незважаючи на сезонне зменшення пропозиції, через значні запаси буряка в місцевих сховищах.
Як повідомлялося, на українському ринку ціни реалізації на цибулю ріпчасту цього тижня зменшились в середньому на 19%.
Фото: Nick Collins on Unsplash
Ціни Овочі