Випуск соняшникової олії в поточному маркетинговому році скоротиться на 10% – профільне об’єднання Інфографіка 29.03.2026 10:21 Укрінформ В Україні в 2025/2026 маркетинговому році (МР) обсяги виробництва соняшникової олії сягнуть приблизно 4,6 млн тонн, що на 10% менше за показник попереднього періоду.
Як передає Укрінформ, про це поінформували у профільній асоціації «Укроліяпром».
"У 2025/26МР прогнозується зменшення обсягів випуску олії соняшникової, порівняно з 2024/25МР, на 10% (4,6 млн тонн проти 5,1 млн тонн), експорту – на 6,4% (4,4 млн тонн проти 4,7 млн тонн). Скорочення валютних надходжень не передбачається", – йдеться у повідомленні.
Зазначається, що загальне падіння врожаю олійних культур на 11,7% викликане також зменшенням площ збирання на 7,8%. Зокрема, урожайність соняшника впала на 16,8% і є найнижчою за останні десять років.
Разом з тим, за оцінками ННЦ «Інститут аграрної економіки», рентабельність культивування соняшника у 2025 році склала 54,7%, що є одним з найвищих значень серед культур.
«Зменшення виробництва та експорту соняшникової олії та макухи обумовлене скороченням обсягів продукування насіння соняшнику. Разом з цим, зниження валютного прибутку від експорту соняшникової олії не відмічається, а навпаки існує підйом, порівнюючи з минулим МР, що пояснюється ростом цін на вказану продукцію на світовому ринку», – роз’яснили в об’єднанні.
Окремо аналітики акцентують увагу на поступовій трансформації сектору. Зокрема, в поточному маркетинговому році фіксується приріст переробки ріпаку та сої всередині держави при одночасному зменшенні експорту даної сировини.
Зазначений підхід надає можливість частково компенсувати брак соняшнику та гарантувати завантаження виробничих потужностей, а також сигналізує про перехід галузі від експорту сировини до продукції з більшою вартістю, так вважають в асоціації.
Як повідомлялося, Україна у 2025/2026 маркетинговому році (МР) експортує 576 тис. тонн ріпакової олії, що у 2,7 раза більше, порівняно з минулим сезоном, в той час як поставки соєвої олії скоротяться на 3,7% – до 501 тис. т.
Фото: freepik
Олія Соняшник Агропродукція