Запечена картопля: прямо як із багаття

Картопля, запечена на природі на багатті, особливо смачна. Але не завжди є можливість це зробити. Не гіршою буде домашня, приготовлена в духовці. А якщо ще з оселедцевим соусом — це справжня смакота!

ВІДЕО ДНЯ

Таку страву, мабуть, ви захочете приготувати неодноразово. Рецептом поділилася кулінарка Елла Іванова.

— Це дуже вдалий рецепт, на мою думку, — каже Елла Іванова. — Вся родина буде у захваті. Та й ви особливо не втомитеся, готуючи страву. Це легко та просто. А головне — смачно та ароматно.

Картопля запечена

РЕКЛАМА

  • Декілька великих картоплин
  • 2 — 3 столові ложки борошна для панірування
  • Сіль

Картоплю миємо, але не очищаємо. У пакет додаємо борошно та сіль. Пануємо в цій суміші картоплю.

Запікаємо у пергаменті при 180 градусах 40−50 хвилин. Час залежить від розміру картоплі. Перевіряємо готовність дерев'яною шпажкою. Надрізаємо картоплини та розкриваємо.

РЕКЛАМА

Додаємо ароматний соус, в якому така суміш:

  • Філе оселедця
  • Солоний огірочок
  • 2 столові ложки сметани або майонезу
  • Зелень (краще кріп)

І смачного!

РЕКЛАМА

Раніше «ФАКТИ» публікували рецепт кутаби із зеленню та сиром, а також рульки, запеченої з овочами.

Фото з альбому Елли Іванової

Джерело

No votes yet.
Please wait...
Поділіться своєю знахідкою

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *