Різкого стрибка цін на компоненти борщового комплекту не передбачається – Мінекономіки 12.02.2026 13:20 Укрінформ Істотного підйому цін на складові борщового набору в 2026 році не очікується, проте можливе сезонне здорожчання у весняний період.
Про це проінформував заступник керівника міністерства економіки, екології та аграрної політики Тарас Висоцький, повідомляє Укрінформ, посилаючись на Мінекономіки.
«У порівнянні з минулим роком, різкого збільшення цін на продукти для борщу не прогнозується. Ймовірне тільки звичайне сезонне підвищення навесні через витрати на збереження. Однак значних коливань, як траплялося раніше з картоплею чи цибулею, цього року не передбачаємо», – зауважив він.
Зокрема, за попередніми підрахунками, виробництво овочів у літньо-осінній період 2025 року зросло на 20–25% у порівнянні з 2024 роком. Це дозволило сформувати достатні резерви та зменшити залежність від імпортування у 2026 році.
Крім того, інтенсивні морози, які Україна пережила останнім часом, не матимуть суттєвого впливу на майбутній врожай. За оперативними даними моніторингу, обстановка з озимими культурами залишається під контролем.
Як доповів заступник міністра, восени аграрії засіяли більше 5 млн га озимих зернових культур та понад 1 млн га ріпаку. Продовжується комплексний нагляд за станом посівів, у тому числі взяття зразків для лабораторних досліджень.
«Попередні результати спостереження за станом озимих не дають причин говорити про значні втрати. У деяких господарствах, головним чином у центрально-південно-східних регіонах, де був недостатній сніговий покрив або формувалася крижана кірка, може виникнути необхідність у частковому пересіванні. Разом з тим, про проблему національного масштабу не йдеться», – повідомив Висоцький.
Він підкреслив, що остаточні висновки експерти сформулюють наприкінці лютого – на початку березня після узагальнення інформації з усіх областей.
Окрім того, на час дії воєнного стану зберігається державне регулювання вартості соціальних продуктів – хліба, молочних продуктів, олії та цукру.
Продовжують функціонувати і програми сприяння аграріям для збільшення енергетичної незалежності. В рамках програми «Доступні позики 5-7-9%» найбільшу суму інвестиційної позики збільшено до 250 млн грн. Кошти можуть спрямовуватися, зокрема, на облаштування об’єктів розподіленої генерації. Діє також спеціальна програма пільгового кредитування під 0% річних на закупівлю енергетичного обладнання. Підприємці можуть отримати до 10 млн грн на термін до трьох років для придбання генераторів та іншої техніки.
Як інформувалося, в Україні зафіксовано рекордні за останні як мінімум п’ять сезонів відпускні ціни на тепличні огірки та помідори внаслідок обмеженої пропозиції у країні-виробнику та збільшення вартості імпорту.
Фото: pixabay.com
Мінекономіки Продукти Урожай Овочі